افزایش قیمت تخم مرغ؛ هر شانه تخم مرغ چقدر شد ؟
تیتر فوری؛ با وجود کاهش قیمت درب مرغداری، نرخ تخم‌مرغ برای مصرف‌کنندگان همچنان بالا باقی مانده است. در حال حاضر، قیمت هر کیلو تخم‌مرغ از ۲۶ تا ۲۷ هزار تومان به بالای ۳۰ هزار تومان رسیده که علت آن، حمایت‌های دولتی برای جبران زیان مرغداران است.
این افزایش قیمت در حالی رخ داده که تولید تخم‌مرغ کشور از میزان مصرف پیشی گرفته و صادرات نیز با چالش‌هایی مواجه شده است.
در این مطلب میخوانید :
مازاد تولید تخم‌مرغ؛ چالشی برای مرغداران
محمد مرادی، مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن اعلام کرد که تولید تخم‌مرغ براساس بالاترین سطح مصرف سالانه تنظیم شده است. این موضوع باعث شده در ماه‌هایی که مصرف کاهش می‌یابد، شاهد مازاد تولید باشیم.
به گفته وی، مشکلات صادرات نیز مزید بر علت شده و شرایط را برای تولیدکنندگان سخت‌تر کرده است.
آمار تولید و مصرف تخم‌مرغ در کشور
بر اساس آمار ارائه‌شده، تولید ماهانه تخم‌مرغ در کشور حدود ۱۲۵ هزار تن است، در حالی که حداکثر مصرف بین ۹۰ تا ۱۰۰ هزار تن در ماه برآورد میشود. این اختلاف تولید و مصرف، در نبود صادرات مناسب، به مازاد عرضه و در نهایت زیان تولیدکننده منجر میشود.
